疲労回復❤うど牡蠣炒め

山ウドは、荒い千切りのする。牡蠣は、片栗粉をまぶす。

フライパンにオリーブを引き、牡蠣とにんにくを強火でパリッと焼き、うどを加える。味付けする。

火を止める前に、のりを手で握り潰すようにして振りかける。