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ささみはあれば筋を切り取って3等分にそぎ切りにして塩、こしょうを振る
両面に小麦粉を薄くまぶす(茶漉しでまぶしてます)
フライパンにオリーブ油をひいて中火にかけささみを並べて焼く。良い焼き色がついたら上下を返す
ピザソースを加えて全体に絡める
チーズを加えて蓋をする
チーズがとけたら出来上がり♩