レンジ★バタぽんチキン★胸肉★作り置き

Name: レンジ★バタぽんチキン★胸肉★作り置き
Ingredients: 鶏胸肉 1枚（250g）; 玉ねぎ 100g; ※白ワイン（酒可） 大さじ1; ※シャンタン 小さじ1/2; バター 5g; ポン酢 大さじ1.5

Description

暑くて、もうレンジでいいや!と言う方にぜひ作ってほしい♪玉ねぎが良い味を引き出してくれる、優しい煮物です。夏バテ解消に◎

外交官夫人のレシピ

材料

鶏胸肉

1枚（250g）

玉ねぎ

100g

※白ワイン（酒可）

大さじ1

※シャンタン

小さじ1/2

バター

ポン酢

大さじ1.5

作り方

1

玉ねぎは薄切り

鶏胸肉は食べやすくカット
2

耐熱容器に玉ねぎを置き、胸肉を並べる
3

合わせておいた※をかけ、ラップをしてレンジ600w3分
4

一度取り出して、鶏胸肉を返す

またレンジ3分
5

ラップを剥がし、バター、ポン酢を加え混ぜ合わせて出来上がり♡
黒胡椒をかけてもいい(≧∇≦)b
6

玉ねぎのシャクシャク感と甘さがたまらなく好き♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏胸肉と玉ねぎをカットしていたら、何だかそれだけで疲れてきてしまい(⁠╥⁠﹏⁠╥⁠)
用意していたフライパンを片付けて、気がついたら、耐熱容器に材料を入れていました。

暑くて頭が稼働しないので、レンジにおまかせして、正解、家族喜んでホッ♪

レシピID : 7597812 公開日 : 23/08/17 更新日 : 23/08/17

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53