レンジ4分★もやしと厚揚げ★作り置き

Name: レンジ4分★もやしと厚揚げ★作り置き
Ingredients: もやし 1袋; 厚揚げ 1/2個; ※麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ2; ※ゴマ油 大さじ1/2; ※ニンニクチューブ※豆板醤 各小さじ1/4

Description

レンジで簡単な副菜を作りませんか？

厚揚げから旨味が出るので、余計な調味料不要
節約の神、モヤシ1袋あっという間に完食

外交官夫人のレシピ

材料

もやし

1袋

厚揚げ

1/2個

※麺つゆ（3倍濃縮）

大さじ2

※ゴマ油

大さじ1/2

※ニンニクチューブ※豆板醤

各小さじ1/4

作り方

1

もやしを洗い、水切りし、耐熱容器にいれる

厚揚げを食べやすくカットし、のせる

※を注ぎ、ラップしてレンジ600w4分
2

粗熱がとれるまで放置したほうが美味しい♪
時間がなければ、すぐ食べても問題ありません♡

コツ・ポイント

熱々も美味しく召し上がれますが、今の時期は冷蔵庫で冷やしても喜ばれます。
夏は、ワンプレートにのせてカフェ風にして出すと、子どもは嬉しそう♡
冷蔵庫で作り置きして、レンジで温めてもいいです。

このレシピの生い立ち

半分だけ残っていた厚揚げを、早く消費したかったから。簡単に１品が作りたい。

暑くてコンロに立つことなく、レンジで出来るのも気にいっています。

厚揚げは味が染みて、時間が経つほど馴染んて美味しくなるので、冷蔵庫で作り置きしています。

レシピID : 7597825 公開日 : 23/08/15 更新日 : 23/08/15

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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