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小松菜のおひたし(ミョウガ入り)

小松菜のおひたし(ミョウガ入り)の画像

Description

小松菜のおひたしは、ミョウガを入れるとメチャメチャおいしい。
※この写真にはミョウガは食べつくされてもうない

材料

小松菜
好きなだけ
ミョウガ
好きなだけ
めんつゆ
薄目
鰹節
好きなだけ

作り方

  1. 1

    小松菜を沸騰したお湯で10秒湯がくorレンジでチンして、よく絞って一口大に切る

  2. 2

    ミョウガを千切りにする

  3. 3

    めんつゆに鰹節もぶち込んで①②にぶっかける

  4. 4

    しんなりしたら食べる

コツ・ポイント

味見をしなさい

このレシピの生い立ち

小松菜のおひたしに刺激が足りなかったのでミョウガをぶち込んだらおいしかった。
レシピID : 7598923 公開日 : 23/08/13 更新日 : 23/08/13

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吉美四季
小松菜のおひたし(ミョウガ入り)
by 吉美四季