ひんやりブロークン染みチョコクッキー

ひんやりブロークン染みチョコクッキーの画像

Description

食べそびれ 余っているクッキーやチョコがありませんか? クールで美味しいスイーツ に大変身! 夏チョコの定番に

材料

板チョコなど余っているチョコレート
適宜
加えたいナッツ
適宜
余っているクッキー
適宜
バター
約 大さじ1

作り方

  1. 1

    板チョコなど 余っているチョコレートを小鍋に入れて水を張ったフライパンで湯煎で融かす。

  2. 2

    チョコレートがカバーするクッキーの分量を見定めてそれをビニール袋の中に入れビンや麺棒でたたき粉砕する。好みのナッツも

  3. 3

    1バターを溶かし入れ 2も加えて混ぜ合わせ クッキングペーパーを敷いた耐熱皿に流し入れる

  4. 4

    160度のオーブンで 約10分くらい焼く様子を見ながら焦げ付かないうちに出す。焼かずこのまま冷蔵庫で冷やし固めても良い

  5. 5

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。固まったら食べやすい大きさに割る

コツ・ポイント

クッキーやチョコレートの再利用です。ドライフルーツや ラム酒、インスタントコーヒーなど加えても。きちんとチョコレートが絡まないとボソボソ してしまうので( それもまたフレーク状でいいですが) なるべくクッキーを細かく砕いた方が良いでしょう

このレシピの生い立ち

夏だし 暑くて甘いものに手が出ず 棚に眠っているままのお菓子をどうにかできないかなと思って。 作ってみたら ロンドンのリバティのクッキーに似ててすごく美味しかったです
レシピID : 7599962 公開日 : 23/08/14 更新日 : 23/08/14

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