オクラと鶏の胸肉の冬瓜スープ
作り方
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1
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沸騰したお鍋に一口大に切った胸肉を入れる
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2
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種を取って皮をむいた冬瓜を入れる
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3
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生姜と★印の調味料を入れ、冬瓜が柔らかくなるまで煮る
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4
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オクラを入れ黒胡椒で味を調えて完成です
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5
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美味しくできますように
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コツ・ポイント
冬瓜はすぐに火が通り柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
冬瓜を頂いたので、スープを作りました。明日はこれにそうめんを入れて、ランチにします。
美味しくできますように
美味しくできますように
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