キャベツ＆玉ねぎの味噌汁
ゆうかりコアラ
作り方
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1
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キャベツと玉ねぎを食べやすい大きさに切る。（今回はキャベツはざく切り・玉ねぎはせん切り）
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2
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鍋に水を入れ玉ねぎを煮る。
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3
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キャベツを入れさっと煮て、和風だしの素を入れ、火を消して味噌をとく。
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4
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仕上げに、あればわかめ、ネギを入れて出来上がり。
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5
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うめさんが、わかめ→豆腐で作ってくれました♡
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6
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shiqibuさんが里芋入りで作ってくれました✿
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7
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H21.10.23に話題入りさせてもらいました♡
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8
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Ｈ26.5健康レシピに選んでもらいました♬
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コツ・ポイント
春キャベツと新玉ねぎなら、さっと煮ましょう。 （やわらかいので）
春キャベツ・玉ねぎでなくても普通のキャベツ・玉ねぎでも美味しいです。
乾燥わかめなら、そのまま入れて、生わかめなら洗って切って入れる。
春キャベツ・玉ねぎでなくても普通のキャベツ・玉ねぎでも美味しいです。
乾燥わかめなら、そのまま入れて、生わかめなら洗って切って入れる。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎと春キャベツで、春を感じる味噌汁はできないかと
思いたち（*^_^*）
思いたち（*^_^*）
(
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ゆうかりコアラ
