角切り野菜たっぷり♡ポテトサラダ♡
作り方
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1
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野菜を切ります!まずは人参とじゃがいもを切ります!1口大に切ってね♡
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2
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人参とじゃがいもを沸騰したお湯に10分間茹でてね!この時塩を小さじ1入れてください(*^^*)
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3
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煮込みすぎたらじゃがいもが煮崩れしてしまうので注意!10分経ったらお湯を流して水で洗って冷まします♡
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4
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きゅうりはこのくらいの1口大に切ります!切ったきゅうりはしばらく待機(^ ^)
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5
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ベビーハムはこのくらいに切るよ♡
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6
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フライパンに小さじ1のサラダ油を入れベビーハムを焼きます!両面色がついまらOK♡
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7
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ベビーチーズは1個を8等分に切るよ♡8等分にしたらこのくらいの大きさになります(^ ^)
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8
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ボールに材料を全ていれ☆で味付けをして塩コショウをちょっと振ったら完成です( .ˬ. )
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コツ・ポイント
じゃがいもは茹ですぎたらポテトサラダになるので気をつけて( ̄▽ ̄;)マヨネーズ・粒マスタードはお好みで足してもOK( .ˬ. )
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な子どもにも食べやすいようにベビーハムやチーズを入れてみました!野菜も一緒に食べれますように(^^)