角切り野菜たっぷり♡ポテトサラダ♡

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Description

野菜が嫌いな子どもでも食べやすい味に仕上げました♡我が家の副菜メニューで人気ナンバーワンです(^ ^)

材料 (3~4人前)

中~大3個
中1
ベビーハム
1本
☆マヨネーズ
大5~
☆醤油
小1
☆粒マスタード
小1
仕上げに塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    野菜を切ります!まずは人参とじゃがいもを切ります!1口大に切ってね♡

  2. 2

    人参とじゃがいもを沸騰したお湯に10分間茹でてね!この時塩を小さじ1入れてください(*^^*)

  3. 3

    煮込みすぎたらじゃがいもが煮崩れしてしまうので注意!10分経ったらお湯を流して水で洗って冷まします♡

  4. 4

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    きゅうりはこのくらいの1口大に切ります!切ったきゅうりはしばらく待機(^ ^)

  5. 5

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    ベビーハムはこのくらいに切るよ♡

  6. 6

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    フライパンに小さじ1のサラダ油を入れベビーハムを焼きます!両面色がついまらOK♡

  7. 7

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    ベビーチーズは1個を8等分に切るよ♡8等分にしたらこのくらいの大きさになります(^ ^)

  8. 8

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    ボールに材料を全ていれ☆で味付けをして塩コショウをちょっと振ったら完成です( .ˬ. )

コツ・ポイント

じゃがいもは茹ですぎたらポテトサラダになるので気をつけて( ̄▽ ̄;)マヨネーズ・粒マスタードはお好みで足してもOK( .ˬ. )

このレシピの生い立ち

野菜が苦手な子どもにも食べやすいようにベビーハムやチーズを入れてみました!野菜も一緒に食べれますように(^^)
レシピID : 7601475 公開日 : 23/08/17 更新日 : 23/09/22

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