じゃがいもと人参のきんぴら
作り方
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1
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人参とじゃがいもを千切りにする
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2
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フライパンにごま油をしき人参とじゃがいもを炒める
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3
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しんなりしてきたら、調味料(醤油、みりん、顆粒だし)を入れ炒める
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4
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味が馴染んだらゴマをいれ、再度炒める
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5
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お皿に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
ゴマを入れることで風味が増し美味しいです
このレシピの生い立ち
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人参とじゃがいもを千切りにする
フライパンにごま油をしき人参とじゃがいもを炒める
しんなりしてきたら、調味料(醤油、みりん、顆粒だし)を入れ炒める
味が馴染んだらゴマをいれ、再度炒める
お皿に盛り付けて完成