なすとズッキーニのジョン
いでれー
作り方
-
-
1
-
なすとズッキーニはヘタを切り落とし、7ミリくらいの輪切りにする。
-
-
-
2
-
衣を作る。米粉と薄力粉、鶏がらスープ、塩、こしょうをボウルに入れ、水を加えて溶く。
-
-
-
3
-
タレの材料を混ぜる。
-
-
-
4
-
1に2の衣をつけてごま油を引いたフライパンで両面を焼く。焼き上がったら皿に盛り、タレをつけて食べる。
-
コツ・ポイント
米粉を使うとサクッと軽く仕上がります。
このレシピの生い立ち
夏野菜をたくさん食べたくてよく作るレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
いでれー
