簡単!きゅうりのサッパリ甘酢サラダ
作り方
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1
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きゅうりは細く切り、玉ねぎは,スライサーで薄くスライス、ミョウガは細く切っておく。
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2
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①をかたくしぼり器に入れ、ちりめん、花鰹、梅干しを細かくちぎってのせ、甘酢とははつゆをかけて完成。
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3
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お好みのお酢プラスははつゆがドレッシングになります。
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コツ・ポイント
お酢➕ははつゆ=和風ドレッシング
このレシピの生い立ち
きゅうりが毎日たくさんできるので、いろいろレシピ考えていて、今夜は、サッパリ和風でいただきました。これは、やみつきになりそうです!
小さなお子様には、ミョウガ、梅干しを除いたらたべやすいです^_^
小さなお子様には、ミョウガ、梅干しを除いたらたべやすいです^_^