焼きカレーパン
Description
揚げずに焼いたカレーパンです。
材料
(4個分)
作り方
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1
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レシピID:730460を参照してパン生地を作っておく。
4つに分割してベンチタイムまで。
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2
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カレーは水分を少し飛ばしてぽってりとさせておく。
量は1カップくらい使用しました。
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3
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1の綴じ目を上にして12cmくらいの楕円に伸ばす。手前にカレーを乗せ、奥の生地を被せる。端を指で押さえてしっかりとめる。
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4
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硬く絞った濡れ布巾とラップをかけ、オーブンの発酵機能で25分最終発酵。
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5
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上側に刷毛で卵白を塗り、パン粉を散らす。スプレーオイルを吹きかける。(あれば)
190℃で15~18分焼く。
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コツ・ポイント
焼成の温度と時間はご使用のオーブンによって調整してください。
カレーはお好みのものを使用してください。
カレーはお好みのものを使用してください。
このレシピの生い立ち
少しでもヘルシーに。。
大量に作って余ってしまったカレーの消費に。
大量に作って余ってしまったカレーの消費に。