らくらく時短★きゅうりチャンプルー
備前市保健課健康係
作り方
コツ・ポイント
☆きゅうり（6〜9月）☆
ナトリウムを排出するカリウムを多く含み、むくみや高血圧対策に効果的です。水分も豊富で熱中症対策にもおすすめです。また、熱してもみずみずしさや歯ごたえは残り、青臭さが軽減されるため、加熱料理にも美味しく活用できます。
ナトリウムを排出するカリウムを多く含み、むくみや高血圧対策に効果的です。水分も豊富で熱中症対策にもおすすめです。また、熱してもみずみずしさや歯ごたえは残り、青臭さが軽減されるため、加熱料理にも美味しく活用できます。
このレシピの生い立ち
（令和5年6月号 広報びぜん掲載）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
備前市保健課健康係
