簡単!モロヘイヤと油揚げのサッと煮

簡単!モロヘイヤと油揚げのサッと煮の画像

Description

材料はたったの2つ!あっという間にできるので忙しいときにもおすすめのレシピです。気にならない方は茎ごとどうぞ!

材料 (2人分)

1袋(100g)(葉のみ85g)
1/2カップ
A しょう油
大さじ1/2
A 酒
大さじ1/2
A みりん
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    Aと油揚げを鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。

  2. 2

    モロヘイヤを加えて煮る。

コツ・ポイント

︎●今回油揚げは油抜きせずに使用しましたが、油抜きしてもOKです。

●︎モロヘイヤの茎はお好みで加えていただいても良いです。

このレシピの生い立ち

モロヘイヤを簡単に楽しめる料理を作りたいと思い考えました!
レシピID : 7605000 公開日 : 23/08/22 更新日 : 23/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート