りんごケーキ

砂糖の上にバターを乗せてレンジで４０秒ほどチン。これでバターを溶かしてしまう一歩手前にします。

ボールでバターと砂糖を泡だて器でよくすり混ぜる。

卵＋ヨーグルトを２へ少しずつ入れる。

１８０度で４０分。