＊出汁の旨みがジュワワ！梅干しから揚げ＊

Name: ＊出汁の旨みがジュワワ！梅干しから揚げ＊
Yield: 4人分
Ingredients: 鶏もも肉 2枚（650gくらい）; 梅干し 3個(正味35g); ●白だし 大さじ2; ●みりん 小さじ1; 小麦粉 大さじ2; 片栗粉 適量

Description

白だしの旨みが噛むたびにジュワッと溢れる♩梅干しの酸味で後味さっぱり！なから揚げです＾＾

2枚（650gくらい）

梅干し

3個(正味35g)

●白だし

大さじ2

●みりん

小さじ1

大さじ2

適量

∨ 梅干しは酸っぱい方の梅干しを使ってます。

∨ 片栗粉は全体にまぶした後、余分な粉を落としてから揚げるとカラッと仕上がります。

∨ みりんが入ってるので少し焦げやすいです。様子を見ながら揚げてください。

暑いのに揚げもの。暑いので梅干しでさっぱりと、揚げ焼きにしました♩

レシピID : 7605699 公開日 : 23/08/23 更新日 : 23/08/23