モス似バーガー

玉ねぎはみじん切りにし、5～10分水に晒してから軽く絞っておく。甘い新玉ねぎだったら晒さなくてよい。

トマトは１センチぐらいの厚みに輪切りにする。バンズを横半分にカットしておく。

フライパンでパティを両面焼く。空いてるところにバンズを内側を下にして軽く焼き温める。

※更新です＾＾　ミートソースの代わりにケチャップでも十分美味しかったです！