厚揚げ紅しょうが丼
作り方
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1
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スープジャーにお湯を入れて温めておきます
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2
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鍋にお湯を沸かして、玉ねぎ、厚揚げを入れます
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3
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白だし、醤油、塩で味付けします
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4
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紅しょうがを入れて、片栗粉でとろろを付けます
とろみが昼までに緩くなので、しっかりと付けます
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5
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スープジャーに移して、白ご飯をタッパーかお弁当箱に入れて完成です
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コツ・ポイント
あんかけが温かいのでご飯が冷たくても美味しく食べれます
使用しているスープジャーは400mlです
★象印
ステンレススープジャー(ベージュ) 400ml
使用しているスープジャーは400mlです
★象印
ステンレススープジャー(ベージュ) 400ml
このレシピの生い立ち
紅しょうがが効いたあんかけ丼が食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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