さば缶とトマトジュースの具だくさん味噌汁

さば缶とトマトジュースの具だくさん味噌汁の画像

Description

トマトジュースで味噌汁つくって手軽にリコピン摂取!
生でもジュースでもやっぱりトマトはさば缶と相性バツグン!

材料 (1人分)

みそ
約大さじ1/2
1缶
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄く、にんにくの芽は3センチくらいに、しめじは石づきを取る。

  2. 2

    写真

    お椀にさば缶(汁ごと)、切った材料、トマトジュースをすべて入れる

  3. 3

    写真

    お椀に入れた材料を鍋に移して鍋を火にかける

  4. 4

    玉ねぎが半透明になるまで煮る
    (写真撮り忘れました)

  5. 5

    火をとめてみそを溶かす

コツ・ポイント

☆材料とトマトジュースは両方が自分の使っているお椀に入る量!

☆材料を切るときはそれぞれが大体同じ大きさ、形になるように切ると食べやすい!

☆さば缶、トマトジュースの味に合わせてみその量を調整!

このレシピの生い立ち

子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
レシピID : 7607096 公開日 : 23/08/27 更新日 : 23/08/27

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