とっても簡単★玉ねぎのレモンマリネ
Description
火を使わないレシピ。初心者さんでも大丈夫。玉ねぎの切り方を載せてあります。市販のポッカレモンはミニボトルで便利だよ。
材料
作り方
コツ・ポイント
・瓶などに詰めるのを予定してるなら、別容器で和えてからがいいかも。あじむらができないように。
分量は自分で調節してください。
【豆知識】マリネとは、肉・魚・野菜等を、酢やレモン汁などからなる漬け汁に浸す調理法らしいです。
分量は自分で調節してください。
【豆知識】マリネとは、肉・魚・野菜等を、酢やレモン汁などからなる漬け汁に浸す調理法らしいです。
このレシピの生い立ち
酢漬けを知って、酢が苦手なのでレモンを使ってみました。結果、大成功♪甘さの中にピリッとする辛みが魅力的な一品です。