ミートソース風パスタ1歳9ヶ月
Description
1歳の子供のためにミートソースを作りましたが、大人もなかなか美味しかったです。
クック7XAG0M☆
作り方
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1
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野菜を炒め、しんなりしたら一旦お皿に取り出す。
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2
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ひき肉を一箇所にまとめてフライパンに入れ、塩、こしょうをかけて焼き、片面に火が通ったらひっくり返す。
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3
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ひき肉の両面に火が通ったら野菜を戻し、ひき肉を崩して少し炒める。
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4
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トマトジュース、ケチャップ、お好み焼きソースを入れてぐつぐつするまで煮込む。
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5
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茹でたパスタにかけて完成。
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6
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※調味料は適当に入れたので、子供に合わせて薄くしたりして下さい。
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コツ・ポイント
覚書用。
ひき肉を固めて焼くと肉感がアップして美味しい。野菜は冷凍庫に残っていたものを入れたので分量は適当。
ひき肉を固めて焼くと肉感がアップして美味しい。野菜は冷凍庫に残っていたものを入れたので分量は適当。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に残っていた冷凍野菜を消費するために野菜たっぷりミートソースにしました。大人2人、子供1人プラス子供のおかわり分くらいありました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
