オクラとナスと鰹節と。
305☆
作り方
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1
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オクラに塩を振り、オクラ通しでスリスリする。
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2
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オクラを食べやすい一口大に切る。
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3
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ナスを食べやすい大きさに切り、水にしばらく入れてアクとり。水が茶色くなったらよく水を切る。
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4
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オクラとナス、油をお皿に入れ、油をまんべんなく絡めるて、ふわりとラップをし、レンジ600Wであたためる。
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5
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めんつゆを入れて混ぜたら、最後に鰹節を振り入れて完成です！
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コツ・ポイント
愛情込めて作れば失敗が少ないです！
このレシピの生い立ち
オクラがたくさん取れたので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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