簡単な玉ねぎのみじん切り
Description
簡単にみじん切りが出来ればお料理のレパートリーが広がります。
材料
(玉ねぎ)
お好きなだけ
作り方
コツ・ポイント
包丁を押して引くを繰り返して切ります。
スライスの幅を調整する事で細かいみじん切り〜粗みじん切りまで調整出来ます。
包丁を入れる回数が少ないので涙も出にくいです。
スライスの幅を調整する事で細かいみじん切り〜粗みじん切りまで調整出来ます。
包丁を入れる回数が少ないので涙も出にくいです。
このレシピの生い立ち
私の切り方