オレオバナナマフィン
Description
バナナマフィンにオレオクッキーを
入れて焼いてみました
入れて焼いてみました
keee0501
材料
（マフィン型6個分）
１１０ｇ
３ｇ
１００ｇ
６０ｇ
グラニュー糖
４５ｇ
１００ｇ
3枚
3枚～6枚
作り方
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1
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薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいにかけておく。
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2
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室温に戻したバターにグラニュー糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ合わせ卵を入れてもったりするまで混ぜ合わせます
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3
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フォークで潰したバナナを２の生地に入れゴムベラで混ぜふるいにかけた粉類と潰したオレオクッキーを入れてさっくり混ぜます
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4
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型に生地を分けて手で割ったオレオクッキーを生地に押し込みます
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5
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180度に予熱したオーブンで30分焼き上げます。15分経ったらアルミホイルをかぶせときます
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6
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空きあがったらケーキクーラーなどにおいて冷ましておきます
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コツ・ポイント
焼きあがったら竹櫛をさして生地がついてなければ完成です。
このレシピの生い立ち
バナナ味のマフィンに甘さを控えめにしてオレオクッキーをいれてもおいしいのではと思い作ってみました。
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