食パンとソーセージdeおかずレタスサラダ

食パンとソーセージdeおかずレタスサラダの画像

Description

コレ1品で野菜・たんぱく質・肉を取れるおかずサラダ❀残り物で簡単に出来ますよっ!!

材料 (2~3人分)

1/2個
3~4本
1個
適量
ドレッシング(お好きな物※メモ2参照)
適量

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎって冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    食パンは焼き色が付く位にトーストし、粗熱が取れたら1cm位にカットする(36等分にカットしました)

  3. 3

    ソーセージは1cm弱位に切り、卵は溶いておく。

  4. 4

    フライパンに油をひかず、ソーセージを入れ焼き色が付く位こんがり炒め、次にソーセージから出た油を使い、卵を入れ炒り卵を作る

  5. 5

    ①のレタスを器に盛り、②と④を入れて軽く混ぜたら完成♡

コツ・ポイント

※1 今回は6枚切りを使いました。食べ応えタップリのおかず感。8枚切りだとクルトンに近いカンジです。お好きな方でど~ぞ♡ ※2 ドレッシングはフレンチやイタリアンがサッパリ合いますが、サウザンやマヨネーズも濃厚で美味しいヨ♪ 

このレシピの生い立ち

日にちが経って硬くなった食パンの救済に!冷蔵庫の残り物を同じサイズに切ってローストすることでボリューム満点なおかずサラダに変身~!!
レシピID : 760892 公開日 : 09/03/16 更新日 : 09/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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kunpuu
リピv離乳食のパン粥作ると耳があまるので…。素敵レシピに感謝♪

こちらこそ感謝です♡リピありがとうございます(*^_^*)

写真
kunpuu
食パンにフレンチドレッシングが染みて、とってもいい感じでした♪

とっても美味しそう☆作ってくれてありがとう(≧▽≦)

初れぽ
写真
あーかえ
食パンが無かったのでフライドオニオンを代用。子供にも好評でした♡

オニオンアレンジありがとう(^人^)香ばしくて美味しそう♪