豆入りキーマーカレーグラタン

豆入りキーマーカレーグラタン
出汁醤油と一味を使い和風味

材料 (カレーに合うお豆鶏ミンチ厚揚げうどん粉チーズ)

カレーに合うお豆
1袋
厚揚げ
2個
うどん
2玉
粉チーズ
適量
適量
大さじ2
カレールウー
2かけ
適量
鶏ミンチ
200グラム
200cc

1

フライパンで鶏ミンチ、みじん切り玉葱を炒める

2

水200ccを入れ、沸騰したら、2cm角に切った厚揚げとカレールーを入れとろみが出るまで煮る

3

火を止めて、出汁醤油と一味をふりかけ、5cmに切ったうどんをいれ混ぜる

4

耐熱容器に、移し粉チーズとパセリをふり、200度のオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

マカロニの代わりにうどんを入れました和風味です
レシピID : 760948 公開日 : 09/03/16 更新日 : 09/03/16

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