15分|蒸すだけ!丸ごとキャベツ蒸し★
作り方
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1
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キャベツの芯をくり抜く。
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2
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鍋に蒸し器と水を入れて、キャベツの芯を下向きに入れて10分間蒸す。
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3
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★つけだれ(チョジャン)を作る。
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4
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透明っぽくなれば完成!一枚ずつめくって、たれをつけていただきます♪
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コツ・ポイント
ドレッシングで食べても美味しいです!
温かいまま食べればほんのり甘く、冷たくすればサラダ感覚で食べられます♪
めくる楽しさで、子供たちとばあばと盛り上がりました笑
温かいまま食べればほんのり甘く、冷たくすればサラダ感覚で食べられます♪
めくる楽しさで、子供たちとばあばと盛り上がりました笑
このレシピの生い立ち
しるびーさんのレタスレシピを受けて、韓国でよく食べる方法をご紹介します。