これだけでおかずになるキャベツ
Description
材料1つ。火を使わず簡単調理。ごはんが進むしっかり味のキャベツおかずです。サラダ系なのにごはんと一緒に食べたくなる味。
材料
(2・3人分)
作り方
コツ・ポイント
塩もみで水分を抜いているので、作り置きしても生のキャベツよりは水分は出にくいけど、水分は出ます。食べるときにマヨネーズをかけるので薄まった感は少なめ。
キャベツの芯は細い千切りにすればOK。気になる場合は、スライスしてみそ汁がおすすめ。
キャベツの芯は細い千切りにすればOK。気になる場合は、スライスしてみそ汁がおすすめ。
このレシピの生い立ち
塩もみキャベツにドレッシングをかけたらおいしかった!千切りキャベツのサラダとはまた違うおいしさ。
じゃあ私の好きな焼き肉のたれ+マヨにしてみたらおいしいんじゃない??ということで。当たり!!
じゃあ私の好きな焼き肉のたれ+マヨにしてみたらおいしいんじゃない??ということで。当たり!!
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