まんまるコロッケ

まんまるコロッケ
丸くてかわいいシンプルコロッケ♪

材料 (小16個分)

じゃがいも
中5個
合びき肉
100g
玉ねぎ
1/2個
塩コショウ
適量
★小麦粉
適量
★卵
適量
適量
日清ベジフルーツオイル
適量

1

玉ねぎをみじんぎりにする。

2

フライパンに油をひき、玉ねぎを炒める、透き通ってきたら、挽肉を加えて炒め、塩コショウで味をつける。

3

2をキッチンペーパーをひいた皿にあけてあら熱と油をとっておく。

4

じゃがいもをゆでて、ボウルに入れてつぶす。

5

4に3を加えよく混ぜ合わす。

6

5を好きな大きさに丸める。

7

6に★小麦粉、卵、パン粉の順にまぶす。

8

油180度くらいで7を揚げたら完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

シンプルなコロッケが食べたくなって
レシピID : 761102 公開日 : 09/03/16 更新日 : 09/03/16

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