炙り鰤~すだち乗せ~
作り方
コツ・ポイント
バーナーが無いのでテフロンフライパンで代用して焼きますが油断すると熱が入りすぎるので注意してください。
テフロン加工が弱くなっている場合は軽くサラダ油を敷いて焼いてください。
テフロン加工が弱くなっている場合は軽くサラダ油を敷いて焼いてください。
このレシピの生い立ち
子供が寿司屋の炙り鰤が好きなのですがバーナーが無くても作れるレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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