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マスカルポーネ蒸しパン

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Description

マスカルポーネチーズを加えたしっとり蒸しパンです♡

材料 （8個分位）

作り方

  1. 1

    ボウルにマスカルポーネチーズを入れラップをして電子レンジ500Wで30秒程温め、クリーム状になるまで泡立て器で混ぜます。

  2. 2

    牛乳、砂糖、卵を割り入れ更に混ぜます。

  3. 3

    写真

    溶かしバターを加え、合わせてふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを加えて粉気がなくなるまで混ぜます。

  4. 4

    写真

    カップに7分目程入れ、蒸気の上がった蒸し器のすのこに並べ、強火で5分、弱火にして15分程蒸せば出来上がり。

  5. 5

    写真

    マスカルポーネチーズの代わりにクリームチーズでも！

コツ・ポイント

マスカルポーネチーズを温めてクリーム状に練るのがコツです。

このレシピの生い立ち

大パックのマスカルポーネチーズを使い切るため考案しました。
孫のおやつ用です＾＾
レシピID : 7612495 公開日 : 23/09/03 更新日 : 23/09/03

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マスカルポーネ蒸しパン
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