簡単きのこピラフの画像

Description

炊き込むだけの簡単ピラフ。
トマトとキノコの組み合わせでご飯の消化を助けます。

材料 (2人分)

1合
100g
トマト塩糀スパイシー
50g
150cc
醤油
小1

作り方

  1. 1

    米1合を研いで水を切っておく。

  2. 2

    きのこは2〜3種類合計100g。マッシュルームは石づきを取りりぬれ布巾できれいにして薄切り

  3. 3

    ぶなしめじは石づきを取り小房にちぎる。エリンギは石づきを取り、長さ3cm
    位に切ってから縦に切り45mm幅の薄切り

  4. 4

    炊飯器に①の米、②のきのこを入れて、トマト塩糀スパイシー、水、醤油を入れる。

  5. 5

    中央にコンビーフを固まりのまま載せ、フタをして炊飯を開始する。

  6. 6

    炊き上がったら、よく混ぜる。

コツ・ポイント

舞茸は使うと黒くなるので使わない。

1人 323kcal
塩分 2g
調理時間 10分
(+ 炊飯時間)

このレシピの生い立ち

きのことトマトで新米を味わうため、クッキングスクールネモト監修で作った秋の定番料理のアレンジレシピです。
レシピID : 7613696 公開日 : 23/09/04 更新日 : 23/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート