トリプル発酵★豚キムチ
管理栄養士のレシピ。
作り方
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1
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白菜をお好みの大きさにざく切りする。
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2
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えのきはいしづきを切り落とし、半分に切る。
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3
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フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒める。
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4
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白菜とえのきを入れて、炒める。
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5
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キムチ、味噌、糀甘酒、しょうゆを入れて、さらに炒める。
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6
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お皿に盛り付けて、ネギを振りかけて、できあがり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手な人でも食べやすい豚キムチのレシピを考えました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
管理栄養士のレシピ。
