めちゃくちゃ濃厚ベイクドチーズケーキ
ミッキーーー
作り方
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1
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袋にクラッカーを入れて、叩いて細かく砕く
レンジで600w40秒で溶かしたバターを袋に入れて混ぜる
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3
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ミキサーに卵を割り入れ、レモン汁も入れてスイッチON
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4
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ミキサーに薄力粉をふるい入れてスイッチON
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5
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ミキサーにグラニュー糖を入れてスイッチON
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6
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クリームチーズをレンジ600w1分で柔らかくして崩しておく
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7
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ミキサーに⑥のクリームチーズを入れてスイッチON
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8
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ミキサーに生クリームを入れてスイッチON
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9
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出来上がったミキサーの中はこんな感じ
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10
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出来上がったクリームチーズ液を型に入れる
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11
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オーブンレンジを180度で予熱後、下段に入れて35分焼く
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13
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しっとり濃厚チーズケーキの完成(*^^*)
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コツ・ポイント
できるだけ洗い物を減らすために、ミキサーを測りの上に置いてゼロにしつつ測っていきました。
ボトムのクラッカーとバターはしっかりと混ぜ、できるだけ押し潰しておくとボロボロ落ちません。
ボトムのクラッカーとバターはしっかりと混ぜ、できるだけ押し潰しておくとボロボロ落ちません。
このレシピの生い立ち
チーズケーキが好きで、一昨日前の私の誕生日ケーキを自作してみました。
クリームチーズの箱に書いてた量も参考にしつつ、いかに簡単に！片付けも簡単に！そして美味しく！をモットーに作成(*^^*)
クリームチーズの箱に書いてた量も参考にしつつ、いかに簡単に！片付けも簡単に！そして美味しく！をモットーに作成(*^^*)
ミッキーーー
