洋風だし 豚肉と玉ねぎのさっと煮の画像

Description

フライパンに材料を全部入れてさっと煮るだけ。めんつゆにオレガノを加えると洋風な仕上がりに。

材料 (4人分)

350g
1個
☆めんつゆ(2倍濃縮)
50cc
150cc
☆オレガノ(乾燥)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに、食べやすく切った豚肉・1cm幅に切った玉ねぎ・☆を入れて中火にかける。

  2. 2

    写真

    よく混ぜて

  3. 3

    写真

    火が通るまで混ぜながら煮る。

  4. 4

    写真

    彩りにパセリ(分量外)をふりました。

コツ・ポイント

トマトを加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

オレガノはトマトと相性抜群の
シソ科の多年草。
お肉の臭み消しにも大活躍です。
そして意外なことに
白だしやめんつゆとも
よく馴染みます。
シンプルにさっと煮に。
レシピID : 7614632 公開日 : 23/09/08 更新日 : 23/09/08

このレシピの作者

まんまるらあて
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE!
◆2016年よりレシピ エール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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