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背わたを取ったエビを洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取り片栗粉をまぶす。
フライパンにサラダ油を入れ、中火でエビに火が通るまで焼く。
ボウルに◎を入れ、よく混ぜてからエビを入れる。
全体にソースを絡ませたら完成!(パセリやパプリカパウダーなどをまぶすと色味が良くなります♪)