ゴーヤとベーコンの味塩コショウ炒め

ゴーヤとベーコンの味塩コショウ炒めの画像

Description

小さめのゴーヤとベーコンを株主優待でもらった味塩コショウで味付けしてみました。

材料 (1人分)

1個
ダイショーの味塩こしょう
2ふりくらい
ほんだし
10ふりくらい
1パック
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤはわたと種を取り除きを7ミリ幅位に切る。ベーコンも同じ位に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を入れ、1を炒める。

  3. 3

    写真

    ゴーヤがしんなりしてきたら、具材を寄せて、空いたエリアにたまごを投入。炒りたまごを作る。

  4. 4

    写真

    たまごが固まってきたら、全体を混ぜて、味塩コショウ、ほんだしで味付する。最後に鰹節をまぶして出来上がり。

コツ・ポイント

特になし!

このレシピの生い立ち

緑のカーテンで小さいゴーヤが出来たので
レシピID : 7615790 公開日 : 23/09/07 更新日 : 23/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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きらり流れ星
お弁当に。とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

つくれぽありがとうございます。 お弁当にも良いですね!