お財布にやさしい食材たっぷりの煮物♫

食材はスーパーで100円以下で売ってるものが中心です。

カットインゲンは業務スーパーで売ってる冷凍のものを使いました。

厚揚げは4等分、えのき茸は石突をとって半分に切ってほぐし、ちくわは縦に4等分した後半分に切っておきます。

カットインゲンを凍ったまま入れ、さらにえのき茸を入れて軽く混ぜ合わせ、そのまま弱めの中火で10分ほど煮込みます。

だしの量が半分くらいになったら出来上がりです。