手が止まらない！！豚ネギ塩丼
☆神の手☆
作り方
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1
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豚に塩・胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。
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2
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ボールに1の豚・ネギ・ニンニクを入れ、ごま油・鶏ガラスープの素を加えもむ
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3
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フライパンに油をひき2を入れる
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4
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全体に火が通ったら最後に味を香味シャンタンで調える
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5
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お皿にご飯を盛り4をのせれば完成
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コツ・ポイント
お肉が固くならないように火をかけすぎないこと。
このレシピの生い立ち
吉野家で食べた豚ネギ塩丼がとても美味しくて再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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