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空芯菜とベーコンのマヨ炒め

空芯菜とベーコンのマヨ炒めの画像

Description

空芯菜とベーコンでもう一品

材料

空心菜
1束
マヨネーズ
大さじ1
ベーコン
3枚
醤油
小さじ1
胡麻油
大さじ1

作り方

  1. 1

    空芯菜を5cmくらいに切る。

  2. 2

    ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    胡麻油で空芯菜の芯を炒める。3分くらい炒めたら葉の部分とベーコンも入れて炒める。

  4. 4

    しんなりしてきたら弱火にしてマヨネーズと醤油を入れて和える。

  5. 5

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

空芯菜がなければほうれん草や小松菜でもいいと思います。

このレシピの生い立ち

空芯菜が安かったので買いましたが、さてどう食べようか、と考えました。
レシピID : 7616964 公開日 : 23/09/09 更新日 : 23/09/09

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空芯菜とベーコンのマヨ炒め
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