簡単！メンチカツの白だし煮

フライパンに玉葱の薄切りとＡを加えて火を点ける。

沸騰したら中火で1分煮る。
メンチカツを1.5cm角に切り加え、蓋をして1分蒸し焼き。

卵を溶いて回しかける。
蓋を戻し1分蒸し焼き。