\大同電鍋レシピ/サーモンテリーヌ

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Description

ちょっとおしゃれなディナーやパーティーシーンにぴったり。
華やかで気分を上げてくれるピンク色の前菜です。

材料 (4人分)

3切(300g)
1枚(90g)
1/4個(50g)
100ml
1個分
にんにく
1/4片分
小さじ1

作り方

  1. 1

    生鮭の皮、骨を取り除き3cmの大きさに切る。玉ねぎは2cmに切る。

  2. 2

    フードプロセッサーに①と残りの材料を全て入れ、ふわっとするまで撹拌する。

  3. 3

    パウンド型(17✕8cm)にオーブンペーパーを敷き、②を空気が入らないようにしっかりと詰める。

  4. 4

    外鍋に水1杯を入れ、スチームプレートを置き③をのせ蓋をしてスイッチを入れる。

  5. 5

    スイッチが上がったら粗熱を取り冷やして完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

見た目より簡単に作れますよ!
レシピID : 7618391 公開日 : 23/09/13 更新日 : 23/09/13

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