ズボランチ◎焼肉のタレでワンポットパスタ
作り方
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1
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フライパンにごま油を垂らし、豚肉を塩胡椒で軽く炒める
※あとで煮るので完全に火が通ってなくてもOK
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2
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焼肉のタレと、半分に折ったスパゲティを投入し、浸るくらい水を足す(写真は250ccくらい)
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3
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キャベツも千切って投入する
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4
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時々かき混ぜながら、汁気が飛んでスパゲティが良い感じの硬さになるまで煮込む
※水分が足りない場合は少しずつ足す
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5
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お好みでコチュジャン、胡椒を足して完成!
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コツ・ポイント
麺の硬さはお好みで、頃合いを見て味見してみるのが良いです。硬すぎたら水を足してもう少し加熱してください。
個人的には胡椒たっぷりが好みです
個人的には胡椒たっぷりが好みです
このレシピの生い立ち
在宅勤務のランチに…