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いなりあげ　　そして、きつねうどんにもね

いなりあげ　　そして、きつねうどんにもねの画像

Description

大阪のおいなりさん(^^♪
冷凍しておけば、おうどんに活躍☆

材料

すしあげ（酢飯１合程度）
１０枚
水
１/２カップ
砂糖
１/２カップ
みりん
大１
濃い口しょうゆ
大３
塩
少々

作り方

  1. 1

    あげを三角に切って、お湯をかけて油抜きする。

  2. 2

    調味料を鍋に合わせ火にかけ、砂糖が溶けたらしぼったあげを入れる。広げて入れると、破れにくいです。

  3. 3

    中火で汁が底に少し残る程度まで煮る。
    上下返すと全体にしみてよいでしょう。

  4. 4

    お皿に広げて冷まします。

コツ・ポイント

３合で４０ヶ程できます。
*♥*:;;;;;:*♥*♥*:;;;;;:*♥
合わせ酢ー酢　１/２C
（３合）　砂糖　１/２C
　　　　　みりん、塩　　少々
レシピ　764846　の「いなりの握り方」
もご参考にどうぞ♪

このレシピの生い立ち

母の味です！
レシピID : 761982 公開日 : 09/03/18 更新日 : 09/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2015年1月11日
写真
赤い電話
冷凍しといたらすぐに食べられるいぃ♡味がよう浸みてうまぁ～です♡

作ってくれてありがとう！うまあ～で、よかったです！！

2014年10月24日
写真
ちゃらんち
３倍量でうどん用といなり用♪　１枚味見したらご飯が欲しくなったｗ

たくさん作ってもらえて嬉しいです。私もうどん食べたい♪

2012年6月8日
写真
はぁこママ
しっかり味のおあげなので、美味しいお稲荷さんになりました。

ありがとうございます♪おうどんも試してみてね！

2012年6月6日
写真
いなかのしろうさぎ
美味しかったです！残りはうどん用です

ありがとうございます♪うどんも楽しんでください(*^^)v

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