簡単無限ゴーヤ
作り方
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1
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ゴーヤは洗って縦半分に切り、タネとワタをとり、薄くスライスする。
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2
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耐熱ボールに①を入れ、軽くラップをして600w6分ほど加熱する。
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3
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ウェイパー、ツナ缶、白ごま、鰹節を入れ塩胡椒で味を整えよく馴染ませる。冷蔵庫で冷やして完成。
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コツ・ポイント
お湯で茹でたり、水気を切ったりと面倒なこと一切なし。
このレシピの生い立ち
無限人参にハマり、ゴーヤに合うようにアレンジ
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ゴーヤは洗って縦半分に切り、タネとワタをとり、薄くスライスする。
耐熱ボールに①を入れ、軽くラップをして600w6分ほど加熱する。
ウェイパー、ツナ缶、白ごま、鰹節を入れ塩胡椒で味を整えよく馴染ませる。冷蔵庫で冷やして完成。