ささみのオーロラチーズピカタ✦お弁当
お弁当は芸術だ！
作り方
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1
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ささみの筋を取ったら軽く押しつぶして薄くする。酒に30分漬ける。
その間に、●を混ぜておく。
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2
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ささみの水分をしっかり取り、塩こしょうをしてから、粉チーズをたっぷりかける。
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3
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ささみに片栗粉をふりかけて、●にくぐらせる。
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4
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焦げやすいので、弱火でじっくり焼く。
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コツ・ポイント
お酒に漬けることで、ささみが硬くなりません。
このレシピの生い立ち
お弁当用に、節約レシピのレパートリーを増やしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
お弁当は芸術だ！
