トマたまスープ

トマトとレタスを食べやすい大きさに切る。

鍋にごま油を熱してにんにくを入れ、香りが立ったらトマトを入れて油に絡ませながらサッと炒める。

＊を加えて弱火にし、3分待ったら火を止めて溶き卵を回し入れる。レタスも加えたら蓋をし、熱で卵に火を通す。