しょうが香るスタミナ豚丼の画像

Description

豚肉としょうがとにんにくで疲労回復パワー満点の豚丼を作ってみました♪

材料 (1人分)

丼ご飯
お好み
100
1/2個
【調味料】
しょうゆ
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
にんにくチューブ
3センチくらい
しょうがチューブ
3センチくらい

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは大きめのくし切りにします。

  2. 2

    調味料は全て混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、お肉に火が通るまで中火で焼きます。

  4. 4

    調味料を入れ、汁気がなくなるまで焼いたら、丼ご飯に乗せて完成です☆

コツ・ポイント

汁気がなくなるまで焼いた後、少し焦げ目をつけると香ばしさがUPして美味しいです。

このレシピの生い立ち

汁気の少ない生姜焼きに近い豚丼が食べたくて作ってみました。玉ねぎを大きめに切るのがお気に入りです♪
レシピID : 7622273 公開日 : 23/09/16 更新日 : 23/09/16

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