豚のりんごしょうが焼き
Description
りんごの甘みと生姜の香りが決め手!鶏肉、魚、野菜にかけても美味しいです。
お好みでりんごと生姜の量を調節してください。
お好みでりんごと生姜の量を調節してください。
材料
(2人分)
160g
塩
少々
こしょう
少々
1/4個(60g)
油
小さじ1/2
1/4個
生姜(チューブでも可)
10g
★こいくちしょうゆ
小さじ2
★酒
小さじ2
30g
30g
作り方
コツ・ポイント
フードプロセッサーを使うと手早くソースができます。
リンゴは皮つきのままでもいいです。汁もそのまま使用して下さい。
【1人分:熱量225kcal 食塩相当量1.2g 野菜&きのこ量65g】
リンゴは皮つきのままでもいいです。汁もそのまま使用して下さい。
【1人分:熱量225kcal 食塩相当量1.2g 野菜&きのこ量65g】
このレシピの生い立ち
リンゴの収穫量が全国2位である長野県。
そのまま食べる以外の調理方法を提案したいという思いからソースが決め手の主菜を考えました。
そのまま食べる以外の調理方法を提案したいという思いからソースが決め手の主菜を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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